Cơn lốc lẩu trong ngày ngày đầu thu tại Ẩm thực Vân Hồ

Tạm biệt mùa hè là sự xuất hiện của những cơn lốc lẩu mang tên mùa thu tại Hà Nội. Đừng dừng lại ở việc hưởng thụ, mà hãy ngồi lại cùng bạn bè quây quần quanh nồi lẩu thơm nghi ngút để tận hưởng cái se lạnh đầu mùa thu một cách trọn vẹn nhất nhé!

Hãy cùng điểm qua những món ăn cực kỳ phù hợp cho tiết thu se lạnh tại Vân Hồ sau đây!

Lẩu cua đồng gà ri

“Lạnh như này chỉ có nồi lẩu là sướng” là một câu nói luôn hiện diện sâu trong tâm trí mỗi người khi không khí lạnh về, quây quần ngồi lẩu khói thơm lừng thì đúng là không gì hơn.

Ai bảo lẩu gà thì chỉ có mỗi gà thôi nào, đến với Vân Hồ lẩu gà sẽ đặc biệt hơn với sự xuất hiện của lớp gạch màu mỡ từ cua đồng, mùi vị có chút thay đổi nhẹ nhẹ cho hương vị thêm đậm đà. Không quá đặc biệt nhưng luôn đem một hương vị thơm dịu dàng, man mác giống như mùa thu khiến người ăn cảm thấy xuýt xoa khi thưởng thức.

Lẩu riêu cua bắp bò

Không còn quá lạ lẫm, xa vời với các nhà hàng cho gia đình Hà Nội, Vân Hồ lại mang theo một hương vị đậm đà, khó quên. Thơm ngon từ những miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu hũ nóng hổi đến những con rạm thấm đều gia vị, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo. Nồi lẩu bao trùm lấy màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành lá, màu vàng của đậu rán và chả cá và cuối cùng là mùi thơm ngậy từ cua đồng tạo nên sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn đến từ riêu cua và bắp bò.

Mặc cho gió lạnh ngoài kia, quây quần bên nồi lẩu riêu cua bắp bò, đua nhau gắp bò lạch cạch, chém gió dăm ba câu chuyện hay tâm sự thì không gì tuyệt vời hơn. Nhiêu đó cũng đủ hiểu là tại sao khách đến Vân Hồ lại thích gọi nồi lẩu đặc biệt này.

Lẩu chim câu đặc biệt

Dưới đất hay trên trời thì với Vân Hồ, hương vị không thể lẫn vào đâu được. Khách hàng đến với Vân Hồ với tiêu chí bổ dưỡng sức khỏe, chắc chắn sẽ không quên gọi cho mình nồi lẩu chim bồ câu này. Hương vị ngọt thơm từ chim bồ câu, hương gừng, mùi sả thơm nồng với vị cay sa tế, thanh mát của dấm bỗng tạo nên hương vị đậm đà của nước dùng.

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa các gia vị, chả trách nó lại là món ăn kích thích vị giác của khách hàng trong cái tiết trời thu trong trẻo này. Cảm giác này chắc chắn sẽ để lại cho khách hàng những ấn tượng không thể quên khi ăn tại vân Hồ.

Lẩu gà thuốc bắc

Khác xa so với lẩu gà cua đồng, lẩu gà thuốc bắc của Vân Hồ là sự pha trộn tài tình từ tay nghề của các đầu bếp tài ba. Nếu ăn ở những nơi khác là vị đắng không đầy đặn, thì Vân Hồ luôn khiến vị đắng của thuốc bắc được hòa quyện vào vị giác khi thưởng thức. Không dừng lại ở đó, hương vị thơm lừng đó còn hòa vào vị ngọt của nấm và chất dinh dưỡng từ thịt gà ác. Nồi lẩu gà đắng dịu nhẹ tạo cho con người cảm giác yên bình nhưng độ thơm ngon cũng không thể chối từ!

Ngoài những món lẩu hảo hạng, Vân Hồ cũng có những set combo thức ăn đa dạng khác thỏa mãn mọi sở thích ăn uống của khách hàng. Một bữa ăn riêng tư, trầm ấm của gia đình cũng sẽ chỉ là chuyện nhỏ, quán ăn ngon Hà Nội Vân Hồ luôn có sẵn những phòng VIP cho khách hàng quây quần bên nhau, trò chuyện những câu chuyện đầu mùa, ấm cúng. Khách hàng cũng có thể ngồi ngay sảnh thoáng mát rộng rãi của Vân Hồ để hứng những cơn gió đầu mùa vô cùng thú vị bên cạnh người thân của mình.

Hãy hẹn bạn bè ngay một chiếc lịch rảnh để hưởng thụ những cái se lạnh đầu mùa từ mùa thu qua những món ăn hấp dẫn tại nhà hàng sang trọng Hà Nội Vân Hồ nhé!

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
Website: http://amthucvanho.com.vn/