nha-trang-dream-show

24097:trang-mieng-tuyet-voi-voi-banh-pudding-chanh-nuong-thom-lung

Tráng miệng tuyệt vời với bánh pudding chanh nướng thơm lừng

PDF.InEmail

Bánh pudding chanh nướng mềm ngon, thơm lừng, sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món tráng miệng của gia đình bạn.

Món bánh này có tên Lemon Delicious – sự kết hợp giữa bánh nướng và pudding bởi phần trên bánh mềm xốp như bánh nướng trong khi phần dưới lại ẩm ướt giống pudding. Đây là một lựa chọn rất tuyệt vời cho bữa sáng hoặc tráng miệng của gia đình bạn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 150g bơ nhạt để mềm- 2 thìa cà phê vỏ chanh vàng nạo- 80ml nước cốt chanh- 315g đường (có thể giảm bớt tùy khẩu vị)- 115g bột self raising (bột mì có trộn sẵn bột nở và muối)- 375ml sữa tươi không đường- 4 trứng gà- Đường bột để trang trí

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH PUDDING CHANH NƯỚNG

Bước 1: Bật lò sẵn ở 180 độ C.

Bước 2: Cho bột mì, đường, vỏ chanh, nước chanh, bơ và lòng trắng trứng vào một âu và trộn đều. Sau đó cho thêm sữa và trộn đều thành hỗn hợp hòa quyện.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 2

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 3

Bước 3: Ở một âu khác, cho lòng trắng trứng đánh tới khi bông cứng.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 4

Bước 4: Trộn hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng theo kỹ thuật fold (trộn từ dưới lên) bằng phới dẹt.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 5

Bước 5: Cho hỗn hợp vào những âu nướng, thố, khuôn hay những cốc nhỏ. Lưu ý: Chỉ nên cho khoảng 2/3 miệng thố tránh bánh nở tràn quá mức thố.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 6

Bước 6: Nướng trong khoảng 40 phút là được.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 7

Bánh pudding chanh nướng ăn kèm với kem tươi rất ngon.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 8

Bánh rất nhanh xẹp giống như bánh soufflé nên nếu bạn muốn chụp hình thì phải cực kỳ nhanh tay sau khi mang từ lò nướng ra nhé.

Trang mieng tuyet voi voi banh pudding chanh nuong thom lung - Anh 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pudding chanh nướng thơm lừng!

Nguồn GDTĐ

Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

nha khoa thẩm mỹ hà nội

nong trai giao duc

du học Nhật Bản

Xe điện

đồ thờ bằng đồng

Văn phòng điện tử

hóa đơn điện tử

Quạt trần Panasonic

Hoa don dien tu Einvoice